ねこママ

生活の知恵・知識

味噌の種類や特徴について(色や味の違い、塩分、だしとの相性)など

2019/11/17  

  スーパーのお味噌コーナーへ行くと、様々な種類のお味噌がたくさんありますよね。 パッと見ただけではどれを選んだらよいのか迷ってしまいませんか? そこで今回は、 味噌の種類や特徴(色や味の違い)につい ...

健康・家庭の医学 健康食材

味噌の栄養効果がすごい?健康をサポートする栄養成分の種類とは?

2019/11/12  

みなさんは毎日の食事に、どのくらいお味噌を使った料理を食べていますか? 和食が好きな人は、味噌汁を毎日飲むのが当たり前ということもあるかもしれませんね。 私は夕食に味噌汁を作ったり、時々炒め物で調味料 ...

行事 イベント

お雑煮の地域による特徴の違いと具の意味や由来について紹介します

2019/11/27    

お雑煮はお正月に欠かせない料理ですよね。 私はお雑煮を食べるとなんだかおめでたい感じがして嬉しくなります(^∇^) 皆さんのご家庭ではどのようなお雑煮が登場しますか? お雑煮は地域や家庭によって様々な ...

料理 行事 イベント

七草粥の献立例あります!胃腸に優しい食材を使っているので体を気遣いたい方にオススメです♪

2020/1/8  

七草粥と一緒に食べる味噌汁とおかずをご紹介!   ついつい食べ過ぎちゃいますよね。お正月の美味しい料理って。 年末年始は何かとごちそうを食べる機会が多い感じ、しませんか? 私、実は最近胃腸の ...

料理 行事 イベント

七草粥の作り方って・・意外と簡単♪炊飯器でも作れます

2017/8/17    ,

お鍋や炊飯器で作る、簡単・美味しい♪七草粥の作り方をご紹介!   「七草粥ってどうやって作るの?」「炊飯器でも作れるのかな?」と、 七草粥の作リ方について悩む人はけっこう多いはず。 私も同じ ...

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