健康食材

健康・家庭の医学 健康食材

うつ病や認知症の予防・改善には玄米の栄養成分が効果的だった!?

2017/8/27  

ストレス社会といわれている近年、うつ病患者の数はじつに20人に1人ともいわれているそうです。 そして、生活習慣病ともいわれる認知症患者の数も、うなぎのぼりに増え続けており、予備軍を含むとなんと800万 ...

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味噌の栄養効果がすごい?健康をサポートする栄養成分の種類とは?

2017/7/19  

みなさんは毎日の食事に、どのくらいお味噌を使った料理を食べていますか? 和食が好きな人は、味噌汁を毎日飲むのが当たり前ということもあるかもしれませんね。 私は夕食に味噌汁を作ったり、時々炒め物で調味料 ...

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