カルディで売っているフランスの伝統菓子「カヌレ」を美味しく食べたい♪
今回は、カルディの冷凍カヌレの美味しい食べ方を3パターンご紹介します。
楽しいティータイムにどうぞお役立てください。
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目次
【カルディ】冷凍カヌレの美味しい食べ方
それではさっそく、カルディに売っている冷凍カヌレの美味しい食べ方をご紹介します。
食べ方は３パターンあります。
その1はカルディ公式ページにも記載のある基本の食べ方です。
その2、その3もとても美味しいのでぜひ試してみてください♪
【カルディ】冷凍カヌレの美味しい食べ方その1
①カルディの冷凍カヌレを電子レンジ（５００ｗ）で、
約４０秒間温めて解凍します。
感想
全体的にふっくらと柔らかくなります。
中はプルッとしてしっとりもちもちの食感♪
バニラの甘い香りと、ラム酒の芳醇な香り・味がして美味しいです。
ショコラ味のカヌレは、優しい甘さで美味しいです。
【カルディ】冷凍カヌレの美味しい食べ方その2
①カルディのカヌレを凍ったまま半分に切ります。
②電子レンジ（５００ｗ）で約２０秒間温めます。
③切った面を上にして並べ、トースターで約８分間焼きます。
※焦げていないか、時々確認してください。
感想
周りが少しカリカリになり、中はトロットロに柔らかくなります。
ラム酒の香り・味が強くなり、濃厚に感じます。
この食べ方が1番カヌレの美味しさを引き出している気がします^-^
ショコラ味のカヌレはキャラメル風味が増し、香ばしくて美味しいです。
【カルディ】冷凍カヌレの美味しい食べ方その3
①カルディの冷凍カヌレを電子レンジ（500ｗ）で
約４０秒間温めて解凍します。
②粗熱をとってから冷蔵庫で１５分～３０分程冷やします。
感想
生地が引き締まり、温かいときと一味違うもっちりした食感が楽しめます。
暑い夏にたべたくなる、冷たいスイーツに変身♪
以上が３パターンの美味しい食べ方になります。
上記の方法にプラスして、アプリコットジャムをつけて食べても美味しかったです。
ぜひ色々な食べ方で楽しんでみてください^-^
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カヌレの由来とは？
「カヌレ」は、フランスのボルドー地方発祥による伝統的なお菓子です。
そんなカヌレの由来は、色々な謎に包まれていると言われています。
そこで今回は、カヌレ誕生についての3つの説をご紹介します。
カヌレの由来その1
16世紀 フランスの修道院で、『棒に生地を巻きつけ、ラードで揚げる』お菓子が作られていました。
このお菓子がカヌレの原型だったという説。
カヌレの由来その2
フランスのリムーザン地方で、『小麦粉と卵黄をベースに作る』カノレという焼き菓子が作られていました。
この焼き菓子がボルドー地方に伝わって、広まったという説。
カヌレの由来その3
ボルドーには貿易港があったため、バニラや砂糖などが手に入りやすかったこと。
また、ワイン作りの工程で卵白がたくさん使われるので、余った卵黄を無駄にしないためにと考え出されたのがカヌレだったという説。
以上3つの説が、カヌレ誕生の由来になるそうです。
さらに19世紀になると、なぜかぱったりとカヌレが作れられなくなったり、
20世紀に突然ラム酒をきかせたカヌレ（現在のスタイル）が誕生したりと、
なにかとカヌレの由来には謎が多いということです。
そんな不思議な生い立ちを持つカヌレですが、今ではフランス・ボルドーの伝統的なお菓子として多くの人たちに愛されています。
さて、カルディではそんな魅力あふれるカヌレを買うことができます。
カルディの冷凍カヌレは、通常タイプ（ラム酒入り）と、ショコラ味（ラム酒無し）の２種類が楽しめます。
しかもカルディの冷凍カヌレは半年くらい冷凍保存ができるので、まとめ買いがしやすいのも嬉しいポイントです♪
価格も１個１８０円（税込）なので、買いやすいですね^-^
まとめ
いかがだったでしょうか。
カルディの冷凍カヌレは、ラム酒の風味が強く大人のお菓子という印象でした。
ショコラ味はキャラメル風味の優しい甘さが特徴で、お酒が苦手な方でも美味しくいただけると思います。
それでは、カルディの冷凍カヌレの美味しい食べ方の紹介は以上になります。
ありがとうございました^-^
【参考文献】伊藤文 著『パリの人気店が公開！シンプルを磨く、フランス焼き菓子レシピ』P65 柴田書店.
